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Buone feste
Angolo di cottura / La tradizione dei cappellotti
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Ingredienti 300g di manzo (scamone o reale) 300g di vitello (reale) 300g di petto di pollo 300g di coppa fresca di maiale Alloro, rosmarino, salvia 100g di salsiccia 50g di prosciutto crudo 150g P...