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2 weeks ago

Chez Nadi
www.slowfoodlomellina.com/2022/05/13/alla-scoperta-dellolio-doliva/Cos’è un’extravergine?Cosa c’è in una goccia di olio e perché fa bene? Come si produce? Come si assaggia? Come si legge un’etichetta? Come riconoscere le frodi e la pubblicità ingannevole?A queste domande, e anche a tanto altro, risponderà l’evento “Incontriamo l’olio”. La condotta Slow Food di Vigevano e Lomellina ha invitato Marco Antonucci, venerdì 20 maggio alle 21 presso i locali dell’Archivio Storico di via Merula 40, a Vigevano. Sarà un Laboratorio di degustazione e analisi sensoriale.Due ore di durata, 25 euro per i soci, 30 per chi non lo è, con l’omaggio della guida agli extra-vergini 2022 edita da Slow Food. ... See MoreSee Less
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